top of page
Baladin Xyauyu Kioke
Inntak av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Mer informasjon finner du her.
Smak
Munnfølelsen byr på lett syrlighet i avslutningen som varer lenge.
Lukt
Kompleks aroma av tørkede frukter, flor, lett trevirke.
Farge
Mørk kobberbrun farge.
Metode
Tradisjonell overgjæret prosess, før mikrooksidering i 18 måneder i åpne Kioke fat.
Lagringsgrad
Kan drikkes nå, blir bedre ved lagring
Passer til
Ost, dessert eller som aperitiff.
Råstoff
Vann, malt (bygg, hvete), humle, gjær
Allergener
Gluten
bottom of page